Rezept: Thai Gemüsebowl mit Shrimps

Little Thai Gemüsebowl mit Shrimps

Gemüsebowl mit unserer Little Thai und Shrimps


Zutaten für eine Portion:

1 Glas Little Thai Suppe von Little Lunch

1 Zucchini

Lauch

1 Karotte

1/2 EL Kokosöl

3 EL Cashewkerne

Shrimps (Menge nach Belieben)

Sojasoße

Frische Kräuter

Chili

Pfeffer, Salz

Scampi Gewürz



Zubereitung:


1. Die Shrimps ggf. auftauen und nach Belieben würzen (Salz, Pfeffer, Scampi-Gewürz).



2. Zucchini, Karotte und Lauch in kleine Stücke schneiden.



3. Kokosöl in einer Pfanne erwärmen und Gemüse kurz anbraten.



4. Little Thai Suppe in die Pfanne geben, mit einem Deckel zudecken und etwas garen lassen.



5. Kokosöl in einer weiteren Pfanne erhitzen und die gewürzten Shrimps anbraten.



6. Zuletzt mit Sojasoße, Gewürzen und frischen Kräutern abschmecken und Cashew-Nüsse hinzugeben – dann vermengen.



Guten Appetit!



Rezept by biancazapatka.wordpress.com