Rezept: Vegane Bolognese mit gerösteten Tomaten
Vegane Bolognese mit Linguine und frischem Basilikum
Die wohl schnellste und leckerste Pasta der Welt! Unsere neue vegane Bolognese kann dem Klassiker mit Fleisch mehr als nur das Wasser reichen. Die gerösteten Tomaten sorgen für einen fruchtigen Geschmack und der frische Basilikum rundet das vegane Rezept ab. Perfekt für Pastaliebhaber und wenn man wenig Zeit für's Kochen investieren möchte.
Dauert: 5-8 Minuten
Reicht für: 1-2 Personen
- 80g Linguine
- 1 Glas Little Lunch Lieblingssauce vegane Bolognese
- 90g Cherrytomaten
- 1 EL Rapsöl
- Salz, Pfeffer
- 1 EL frischer Basilikum
So geht's:
Zunächst die Linguine in einen Topf mit kochendem Wasser geben und laut Packungsanleitung zubereiten. Die Tomaten waschen und in einer Pfanne mit Öl, Salz und Pfeffer scharf anbraten. Nach 3-5 Minuten vom Herd nehmen. Den Basilikum in feine Streifen schneiden und unterrühren. In einem Topf die vegane Bolognese Sauce erwärmen. Linguine abgießen und auf dem Teller mit der veganen Bolognese und den gerösteten Tomaten anrichten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Genießen 😊.
Guten Appetit!
Rezept by: lenaliciously.com
